صناعة الألكينول أميد ( أميدات الحموض الدسمة ) واستعمالاتها في صناعة الصابون والشامبو والكريمات والمستحلبات والمنظفات

بقلم الدكتور طارق اسماعيل كاخيا

صناعة الألكينول أميد ( أميدات الحموض الدسمة ) واستعمالاتها في صناعة الصابون والشامبو والكريمات والمستحلبات والمنظفات


* منشور خاص إلى المهتمين من كيميائيين وغير كيميائيين في مثل هذه الصناعات
أولاً : مقدمة :
تعتبر مركبات الألكينول أميد ( R – CO – NH – CH2 – CH2 – OH ) من المركبات المنظفة الفعالة سطحياً بحد ذاتها , كما تستعمل معززة للرغوة والرافعة للزوجة في مركبات الشامبو والسائل المنظف . والتي تنتج من تفاعل الأحماض الدسمة مع الايتانول أمين . ويبلغ إنتاجها حوالي 20- 25 % من جملة الإنتاج العالمي للمركبات الفعالة سطحياً المسلفنة وغير المسلفنة لغير المركبات البنزينية .
ويعتبر مركب أحادي إيتانول أميد هو المركب المشهور والمستعمل في مجال المنظفات السطحية . والذي تنتجه شركة هنكل Henkel الالمانية تحت إسم كمبرلان Comperlan : وشركة ستيبان الفرنسية تحت إسم نينول Ninol والذي هو أميد الحموض الدسمة لزيت جوز الهند .

ثانياً – المواد الأولية اللازمة لصناعة هذه المركبات هي :
آ – أحادي إيتانول أمين :
وهو متوفر في الاسواق , والذي يحضر من تفاعل الأمونيا مع إيتيلين كلوروهيدرين :
Cl CH2 – CH2 OH + 2NH3 = H2N-CH2-CH2-OH + NH4 Cl
ب – الأحماض الدسمة :
وتحضر كما هو معروف من التحلل المائي للمواد الدسمة بالطرق المختلفة . وهي أيضا متوفرة في الاسواق .
ثالثا – تحضير أميدات الأحماض الدسمة :
هناك طرق كثيرة للتحضير ولكن أهمها وأبسطها :
آ – تفاعل الحمض الدسم مع أحادي إيتانول أمين : حيث يتفاعل جذر الهيدروكسيل للحمض الدسم مع جذر الأمين للأحادي إيتانول أمين , ليعطي أحادي إيتانول أميد للحمض الدسم .حسب التفاعل التالي :
R-CO2-H + H2N-CH2-CH2-OH = R-CO -NH- CH2-CH2OH + H2O
ولتوجيه التفاعل نحو تشكيل الإيتانول أميد بمردود عال لا بد من تسخين مزيج التفاعل لفترة كافية لطرد الماء من التفاعل , ولكن يمكن إسراع التفاعل بالتسخين تحت الفراغ Vacuum
ولعل من أهم تطبيقات مركبات أحادي إيتانول أميد للحمض الدسم واستعمالاتها :
آ- استعمالها في المنظفات كمثبتات للرغوة :
1 – قدرتها على تعزيز وتقوية فعالية التنظيف للمركبات الفعالة سطحياً الأخرى ، فقد وجد مثلاً أن إضافة 5 % من أحادي أو ثنائي إيتانول أميد إلى منظف يحوي 20 % ألكيل أريل سلفونات و75 % مواد إضافية ( فوسفات وسلفات ) يزيد من القوة التنظيفية للمنظف ثلاثة أضعافها الأولى .
2 – كمثبتة ومعززة للرغوة .
3- كعامل لزيادة لزوجة محاليل المنظفات الأنيونية .
ولهذه الأسباب الثلاثة مجتمعة فإن مركبات الألكانول أميد تستعمل في صناعة الشامبو لزيادة لزوجته وتعزيز رغوته وزيادة قوته التنظيفية ,إضافة إلى صفة هامة أخرى لها هي عدم فعاليتها وضعف تأثيرها في تهيج العين .
ب – استعمالاتها في الصابون :
وجد أنه بإضافة كميات قليلة 2 – 3 % من الألكينول أميد إلى الصابون ، قد أجرى تعديلات وتحسينات متعددة في ميزات وخواص الصابون ولعل من أهمها :
تشتيت صابون الكالسيوم ، تثبيت رائحة العطر المضاف إلى الصابون ، منع تشقق الصابون ، منع تكون الزناخة ، ومنع تجلتن الصابون بتماسه مع الماء ، وزيادة وتثبيت واستقرار رغوة الصابون.
ج – استعمالاتها كعوامل ترطيب ( تبليل ) واستحلاب :Emulsifying & wetting agents
ولهذا فهي أيضاً تستعمل في المستحضرات التجميلية والتراكيب الصيدلانية كونها تقوم بتشكيل مستحلبات ماء- زيت .
ويعتبر مركب لوريل سلفات أحادي أو ثنائي إيتانول أميد من أهم المركبات المستعملة كعوامل ترطيب وتطرية في صناعة النسيج واللذين يحضران من تكاثف كلوريد الحمض الدسم مع أستير سلفات أحادي أو ثنائي أمينو إيتانول :
R-CO Cl + H2N-CH2CH2OSO3Na = R-CONHCH2-CH2-OSO2Na
كما تعتبر نواتج التكاثف بين الألكانول أميد للحموض الدسمة مع الحموض السلفونية المتعددة الكربوكسيل عوامل استحلاب جيدة في تكنولوجيا المطاط الصناعي ، ولعل من أهم هذه المركبات مركب
الملح الصوديوي لسلفو سوكسينات أحادي إيتانول أمين لأميد حمض الأولييك :
C17H35CONHC2H4OCOCH (SO3Na) CH2CO2Na
Sodium salt of the oleic acid amide of mono ethanol amine sulfoccinate
د – استعمالاتها كملـدّنات :
تعتبر كلاً من الأستيرات والإتيرات لثنائي إيتانول أميد عوامل ملدنة جيدة لمركب بولي فاينيل كلوريد ، ولا يزال مركب : N,N-Bis (2-ethoxy ethyl) stearamide الملدّن الأول في هذا المضمار.
هـ- استعمالها كمبيدة وقاتلة للجراثيم والفطور:
تمتلك مركبات الألكينول أميد لحمض الألديسيلنيك Undecylnic Acide خواص وميزات بأنها مبيدة وقاتلة للبكتريا والفطور ودواء فعال ضد القشرة في الرأس .
ولهذا فإنها تستعمل عادة مع مركبات فعالة أخرى ضد البكتريا والفطور مثل مركبات الفينول ، أو مركبات الأمونيوم الرباعية العضوية حيث يقوّي بعضها مفعول بعض .
كما تستعمل مثل هذه المركبات بإضافتها للصابون مع مركب هكسا كلوروفين أو 4,3,3 – ثلاثي كلورو كاربانيليد 3,3,4- tri chloro carbanilide لغسيل وتعقيم وتطهير الأيدي قبل وبعد العمليات الجراحية
و – كما أن أحادي إيتانول أميد ذو سلسلة الكربون من C7 إلى C9 تستعمل في عمليات التنظيف الجاف .
الدكتور اسماعيل طارق كاخيا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.